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在过去，我们使用的是Azutake蘑菇煎饼，在摊位上特别厚实和酥脆。
还有一些技巧：剩下的米饭煎饼更脆，饭后吃饭也很热。味道很糟糕。当与面粉以1：2的比例混合时，新鲜烘焙的蛋糕变得特别脆。
如果你自己做，你可以做成西式，加入黄油，将花生油倒入锅中，或者用小火慢慢制作蛋糕。
蛋糕很薄，你需要在面条上加入黄油。奶酪很脆。
****** DIY香脆芝麻盐饼**薄里面很脆，点击软，分级主料：面粉110克，酵母双克，水70克。
酥：面粉90克，芝麻约30克，盐，65克油。
开始工作。（1）将110克小麦粉，2克酵母和70克水在软面团中混合并揉捏10分钟。（2）用面条棒煮白色粉末芝麻，并将90克面粉与适量盐混合。（3）由于油非常热，将其倒入（2）并在面团中快速搅拌。（4）（1）质量捏合成薄片，贴均匀分散，辊，其圆叠置在中心中的每个部分的角部的切口形式。（5）油温为60％热，蛋糕皮小火炒至两面都是金黄色。
芝麻粉可以与各种粉末混合，添加或替代其他坚果粉，或增加营养。就像吃甜食一样，盐可以转化为糖，也可以包装。我想要紧缩的是织物先柔软，然后使织物变薄。在操作过程中，必须喷涂在织物的顶部和底部，不要燃烧。涂油时，方法应尽可能轻。请不要损坏面料。由于糊状物是热油，油饼基本上是煮熟的，因此可以大大缩短蛋糕的老化时间。