嘎吱嘎吱的茄子做法
烹饪和效果：自制食谱工艺：炒Crispinus生产成分：主料：茄子（紫色，长）250克配件：100克面条，淀粉（玉米）25克，25克面粉，苏打粉2革兰参调料：色拉油150克，香油2克，香料粉1克，味精2克，辣椒玉米3克，香脆酥脆特点：金黄，香脆可口。
Crispinus实践：1。
将茄子去皮并切成4cm长和0宽。
8厘米方形条。2。
在碗中加入盐，谷氨酸钠，多香果和芝麻油半分钟。
用水去除旧面条并加入苏打水。
接下来，加入面粉，淀粉和少量油，搅拌均匀。
加入盐和味精，保守调整味道。6。
将油放入锅中加热50％，然后将茄子条逐一浸入锅中。7。
当它变成金色时，将其取出，检查油，并加入盐和胡椒粉。
脆皮茄子的生产如下。该产品采用油炸工艺，需要约1250克色拉油。
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